El coco es un fruto comestible que se obtiene del cocotero, la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara dura y áspera que recubre una pulpa blanca llena de fibra y elementos nutritivos. Dentro del coco encontramos un líquido que se conoce como agua de coco.
Es un líquido refrescante, y de sabor agradable que contiene muchas propiedades nutritivas y medicinales y que es muy recomendable durante la lactancia materna pues tiene muchos de los compuestos que de la propia leche materna. En Hawaii, las madres que no pueden alimentar a sus bebés los amamantan con con agua de coco en lugar de leche de animales; esto lo han hecho durante cientos de años.
Propiedades del agua del coco
Aplicaciones en la salud:
• Contiene una gran cantidad de sales minerales como cobre, zinc, hierro, ácido fólico y fósforo. El mineral que proporciona más de la mitad de la concentración del agua de coco está el potasio.
• Es rica en vitamina E y vitaminas del grupo B.
• Rica en fibra que estimula el tracto intestinal, removiendo atascamientos y sustancias en putrefacción de los intestinos, las cuales causan severos problemas de salud.
• Indicada para personas que sufren colitis, úlceras gástricas, debilidad del estómago y estreñimiento. Combate anemia, agotamiento nervioso y adelgazamiento.
• Como es rica en potasio actúa como reguladora electrolítica provocando una mejor eliminación de toxinas por vías naturales.
• Contienen gran contenido de vitamina A, la cual es necesaria para la piel, las funciones de la vista y es indispensable en etapa de crecimiento.
• Buena para fortalecer y nutrir los huesos, uñas y dientes. Es recomendable para los niños en etapa de crecimiento, para madres que amamantan y embarazadas. Ayuda en casos de artritis y osteoporosis, y es un complemento nutricional útil en la menopausia y andropausia.
• Remineraliza el cuerpo, por lo que se recomienda altamente a deportistas y para tomar en lugares donde hace mucho calor.
• Ayuda a eliminar el exceso de alcohol del organismo.
• Aumenta las plaquetas y refuerza el sistema inmune.
• Ayuda a combatir la obesidad, baja en grasa, 99% libre de grasa.
• Rica en magnesio, el cual es indispensable para el buen funcionamiento de los intestinos, sistema nervioso y el funcionamiento óptimo de los músculos.
• Nutre y vuelve resistente el sistema inmune.
• Ayuda a combatir desnutrición y es un excelente hidratante en tiempos de calor, un suero natural por excelencia.
• Es un excelente laxante, limpia y purifica el intestino y la sangre.
• Debido a su rico contenido en azúcares naturales, promueve la producción de semen, da energía y mejora el desempeño intelectual y físico.
• Depura los tractos urinarios, y actúa como lubricante de todos los sistemas corporales.
• Ayuda a regular los niveles de los fluidos corporales lo cual apoya en el mantenimiento de la correcta presión sanguínea, fomentando una adecuada circulación sanguínea y linfática.
• Estimula las funciones renales y hepáticas.
Aplicación local y externa del agua de coco:
• Aplicando directamente sobre la piel es de buena ayuda para eliminar eczemas.
• Usando el agua como enjuague en el cabello, previene y puede ayudar a combatir la caspa.
• Aplicando el agua en el cutis, previene arrugas, combate piel seca y da a la
piel tersura y suavidad.
• Si tienes manchas en tu cara, aplica agua de coco por la noche después de lavar tu cara y no enjuagues. El agua de coco ayudara a desvanecer las machas.
• Su aceite vegetal tiene el índice más alto de ácidos grasos saturados y su carne seca y molida sirve para fabricar productos de cosmética como jabones y cosméticos.